【零失败！超简单！】自制可挂壁黑糖珍珠

珍珠（100克粉做200粒
水开后要多煮一会儿    糖化了之后大概一分钟后再转小火     让温度足够高   转成最小火     然后再马上倒一部分木薯粉   （粉一定要分次加入，在锅里用木铲子搅成絮状再拿出来放案板上揉       揉好后切成3份，搓成小长条    然后刀切  再手揉（一次可以在案板上多揉几个      

煮珍珠的时候   用白开水煮沸   倒入珍珠  转中火煮15分钟左右   焖15分钟后出锅    （按原配方加糖煮的话   太甜    齁

2024-08-04