荞麦快手面包丨健康·烘焙

第一次用香蕉做甜点
家里香蕉488g左右，芯还是偏硬放微波炉转了两次2min，红糖要注意结块不好搅拌开
加了6g做披萨剩下的红薯泥，做出来偏甜了
普通鸡蛋当作56g来算
烤箱放最下层175烤，55分钟，60分钟用筷子试了一下总感觉还是有点湿，下管到180，上160继续烤了10分钟吧。
下次再减糖做看看。

2024-08-04