自制面筋（烤麸）

方子很好！～酵母放水里溶解的，晚上做的烤麸，想着醒发一个小时，结果睡着了～第二天早上睡醒做早饭的时候顺便蒸了，发得还蛮好的，闻起来没酸味～

08-03