俗称麦几头（手工扯面）

20240803    星期六   农历六月廿九
早泳回来啦
知道地表温度72.3度在哪吗？
没错在我们杭州萧山，又是萧山扛下了所有。

早餐
1、蒸红薯🍠芋艿和水煮盐水菱角
2、手工面
昨天晚上又问二个帅哥说要不要吃麦几头
一致同意后那就昨天晚上揉好的面团
面粉加少许盐和水揉成面团
早上起来揉一下切成扁的大小如拇指一般小段
自己家的土豆🥔鞭笋和南瓜
夹心肉切片，四季豆买来理好
锅内放油按顺序
先炒蘑菇、鞭笋土豆、四季豆、肉片
翻炒变色后盛出一半加入煮沸的开水，事先切好的面小段，用一点水扯面放入锅内
期间用铲子翻一下
烧的时候加点自己做的笋干菜
3、水煮蛋和甜瓜🍈
鲜牛奶🥛#早餐•2024年8月3日# #手工面#

08-03