孜然牛肉粒

牛肉粒
厚切牛排切成粒，生抽、糖、蚝油、黑胡椒、花椒、干辣椒、蛋清、淀粉腌制，最后拌油
入油锅稍炸捞出
锅中余少量油，下蒜片炸香，下二荆条、芹菜、三月瓜丁炒断生，下牛肉
调味蚝油 生抽 盐 鸡粉 蜂蜜 孜然 芝麻

08-02