鱼香炒蛋

淀粉水应该单独弄个碗，勾芡这一步最后做，不要把淀粉和其他调料混在一起，不然就是一倒下去就稠稠的了。
我还加了点杏鲍菇，最后炒出来味道很好，下饭菜。

2024-08-02