2024年08月02日

✨牛腩番茄南瓜卷心菜之汤✨
牛腩腌制（小苏打、盐、日本酱油、老抽、料酒）半小时以上，焯水捞出备用。
锅里下点油，把腌好的牛腩块放进去炒炒，再拿出来。
其他食材简单处理，切块。
炒好的牛腩块扔电饭煲底层，上面堆其他的食材，加水，电饭煲按蒸煮模式45分钟。
打开后，在灵性放点日本酱油和料酒，再蒸煮模式30分钟。
舀在碗里之后再逐份加点盐和黑胡椒调味。

在懒人做饭的路上越走越远。

08-02