【西安小吃系列】 9:蜜枣甑糕

第二次做了，非常好吃，就是又差点忘记加水！用了四分之一的量，感觉红枣量少了，200g糯米加100g干红枣刚好，没用蜜枣所以蒸之前每层放点白糖会更好吃。红枣用擀面杖去核最方便，下次不用先蒸10分钟了。

2024-07-31