2024年07月31日

1冷水下锅焯水
2提前调好料:1黄豆酱，2蚝油，生抽老抽，调匀备用
3起锅烧油煸鸡至有点焦边，放入葱姜蒜小火煸炒出香味
4加入2的调料，炒出酱香味
5加水没过鸡肉，烧开以后放入土豆，再烧开后小火10分钟
6加入彩椒，翻至断生
7OK

07-31