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京都門子 做过

抹茶绿豆酥

第一次自己做,之前给别人打过一次下手
反思:
1.白皮太多油/水,软得不得了
2.抹茶部分太少油,干巴难结块,难擀
3.擀皮太马虎,四个全破皮,影响美观
4.多余白皮未切除,螺纹不明显

2024-07-30