日食记

丝瓜平菇肉片汤 #日食记# 跟着日食记学做的。
丝瓜滚刀切，肉片用淀粉和盐稍微腌一下
平菇用清水洗净
热锅冷油，把虾皮稍微稍微炒出香味，放姜片3-4片，然后再放去丝瓜和平菇，稍微翻炒，倒入热水至滚开2分钟，肉片一片一片放入再滚1分钟，放盐调味即可，简单又美味#午餐•2024年7月30日#

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