四川腌子姜

从小吃到大的腌子姜不会做，因为自己泡的总是发霉，问了妈妈，现在会做了。子姜洗净，风干，在用纸巾抹干，切断放在玻璃瓶里放些许盐用手摇匀，放冰箱，每天早上吃的时候把它切成薄片，放点酱油，放点醋，凉拌着吃″冬吃萝卜，夏吃姜″养生(冬天就不冷了)，只能早上吃，其他时间不要吃哦！#早餐•2024年7月30日#

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