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早餐•2024年7月28日

我的早餐
第三十四天
酱香鸡丝面
沙拉:红薯+南瓜配奶油干酪酸奶酱
腌彩椒
芒果
黑咖啡
腌彩椒
三色彩椒各半只放入烤箱/平底锅/微波炉加热后将皮撒掉,加入橄榄油、盐、黑胡椒拌匀,放入冰箱冷藏约15分钟。
沙拉(食谱参考自郑大悦的《四季沙拉》
南瓜、红薯适量洗净切小块蒸熟放凉备用。
配酱:奶油奶酪30克、原味配奶15克、柠檬汁8克、枫糖酱15克,盐、胡椒少许,把各种酱汁材料用打蛋器或搅拌器充分搅拌均匀。
把配酱、坚果、麦片和南瓜、红薯一起放入盘中拌匀即可享用。我喜欢再磨些柠檬皮进去,然后放冰箱冷藏一会,会更好吃。#早餐•2024年7月28日#

07-28