2024年07月28日

干香菇炒莴笋
后腿肉炒长豆角（瘦肉只加盐腌制，不放淀粉，加多一些油煎，煎至微黄，大火加豆角炒）肉超香
肥肉去皮煎出油后把猪油渣捞出，加入酸菜炒，炒到一半再把猪油渣放进去炒，这样的做法，猪油渣不会再把油吸进去的，做好后猪油渣就是干香干香的

2024-07-28