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早餐•2024年7月28日

我的早餐
第三十三天
小米红薯粥
蒸南瓜松仁粒
吐司披萨
烤彩椒+厚切培根
方块金枪鱼配山葵酱

吐司披萨
烤箱230度预热
材料:
切片面包片4片,番茄酱、淡盐牛油、熟玉米粒、胡萝卜粒、墨鱼肠、马苏里拉芝士各适量
制作:
墨鱼肠切片备用。依次在面包片上抹上牛油和番茄酱,再铺上玉米粒、胡萝卜粒、墨鱼肠片,再撒上芝士,入烤箱中层,上下火230度8分钟,烤至芝士溶化并表面略显焦黄即可。

方块金枪鱼
材料:金枪鱼肉1条,盐、黑胡椒、黑芝麻各适量
制作:
1、金枪鱼肉用厨房纸吸干水份,在金枪鱼肉上均匀撒上盐和黑胡椒,然后把黑芝麻均匀的沾满鱼肉。
2、平底锅烧热加油,放入金枪鱼,大火将金枪鱼四边煎至微黄色后,装盘放入冰箱冷藏10至15分钟,取出切成方块即可。#早餐•2024年7月28日#

2024-07-28