极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私

感谢博主这么详细美味的食谱，让我这个新手小白第一次做酱牛肉也能做成功。前面用炒的盐腌制的时候真的出了很多血水，后面焯水的时候基本就没有血沫了，我用的王致和的干黄酱味道很好，咸淡合适，一次做了2块牛腱，4斤，超级好吃，赞👍🏻

2024-07-27