早餐

马卡龙（法式）
小红书皮师傅的方子（挤面糊直径3.5，9个）
晾皮（风炉50度5分钟）
调温170度8分钟（下次试160度10分钟）
夹馅：
2个蛋黄+砂糖10
38牛奶+砂糖10
抹茶粉3

2024-07-27