早餐•2024年7月26日

我的早餐
第三十二天
鸡蛋虾肠卷饼配青瓜酱
沙拉：胡萝卜+果仁配蜂蜜
节瓜鲜螺汤
黑咖啡

沙拉：胡萝卜+果仁配蜂蜜
材料：
胡萝卜1条、蜂蜜2小勺、盐、黑胡椒适量、白葡萄酒醋1小勺、柠檬半个、果仁1勺，香菜适量
制作：
胡萝卜洗净用刨刀刨出所需的分量（根据个人喜好，可以把刨的萝卜片切成丝)，放冰水浸一下沥干水备。
柠檬削皮，只要黄色部份，切丝备用
香菜切末备用
把胡萝卜放入盘子，把蜂蜜放入，撒上盐和黑胡椒，加入葡萄酒醋拌匀，继续把柠檬皮丝、香菜末放入，稍为拌匀一下，保鲜膜封好放冰箱10分钟，取出撒上自己喜欢的果仁即可开吃。
天气炎热，来个冷脆的胡萝卜沙拉，冰冰爽爽的。#早餐•2024年7月26日#

07-26