蒜蓉炒大虾

舔指蒜蓉虾：半斤虾开背，锅里油烧热，姜片，虾煎熟，放福建老酒1勺（喝汤的勺），生抽两勺，蚝油1勺半，少许糖，放蒜蓉酱，葱末，加适量水，入味加鸡精即可。

07-25