2024年07月25日

荞麦面，荞麦面，全麦面，普通面粉各50克，鸡蛋一个，水20克，盐2.5克，水可适量增减。揉成团，醒面至少30分钟。我是放冰箱一晚上。开水煮5分钟。

07-25