2024年07月25日

今日解锁了馒头的做法!

【用料:0.2kg的面粉，5g酵母粉，适量糖】

一、酵母粉和糖用适量温水搅拌均匀
二、把酵母水放入面粉中搅拌成面团
三、保鲜膜覆盖面团静置10分钟
四、继续揉面团
五、锅中烧好温水熄火
六、保鲜膜覆盖面团放入锅中蒸架上静置1个小时
七、揉面团，十分钟，分成几个小面团
八、冷水下锅蒸20分钟，熄火等5分钟再揭盖出锅

07-25