无水无油酸奶蛋糕，无需打发，无需分蛋超简单，比布丁还要嫩滑

100g晨光有机发酵乳，15左右玉米淀粉，2个蛋，甜菜根糖约10。蒸约25分钟。满满一碗一次吃有点腻。


酸奶比较稀，一开始是10淀粉，一个蛋太稀了。后来加了一个蛋，淀粉加了些。蒸了15分钟一开始不熟，又加了10分钟。

口感挺好的，稍微凉一点，一开始烫的时候有酸味不好吃，加了椰子粉好吃多了。下次试试加可可粉。

07-25