kitty-215 做过 无糖葱香梳打饼干 200g低筋粉,90g水太干,放置了个把小时都揉不动,加了5g+10g+15g水,相当于100g面粉,60g水,下次小苏打多加一点。160度,22分钟太长,下次试18分钟 07-24