美国百货公司Jordan Marsh 的招牌蓝莓马芬蛋糕配方公开，使用软化黄油制作

记录一下，我是12杯连模，觉得应该原方翻倍，结果多出一个磅蛋糕的量。。。照方子来的，没有柠檬，蓝莓的总用量大概在220克左右。成品甜度合适，湿软，表面脆脆的，第二天回油更好吃一点，值得重复。

2024-07-24