红烧排骨｜酱香浓郁

#晚餐^晚餐#  #红烧排骨～# 7.23香迷糊了！几个小tips ：1️⃣焯水时候顺便煮个鸡蛋，剥了皮后面加水跟排骨一起炖，香香卤蛋特别好吃！2️⃣香料没有就用的五香粉替，完全🆗 3️⃣收汁勾芡更挂肉。4️⃣炒糖色用的白砂糖，加点水，小火，不断翻炒不会焦。5️⃣汤汁滚了炖三十分钟就差不多了。

07-24