手不沾面做发面大饼

谢谢。加了碎蒜子，好吃。不过面还是干点为好，外面都焦了，里面还是湿湿的。可以放入刚刚歇火的电饭煲里面，让器皿里面的面团，发酵快点，器皿底部放东西隔热。发酵可以更加充分，表面都是气孔为好。多放盐。

07-23