炼乳纸杯蛋糕

感谢老师的方子，非常好，一次成功。没有炼乳，糖加到45克，牛奶加10克，上火100度，下火120度烤45分钟，再转上下火130度，烤10分钟，又再转上火100度，下火130度，烤10分钟。总结，上火有些高，表皮有些厚。

07-22