晚餐•2024年7月21日

西蓝花炒胡萝卜香菇
【1】所有原材料都洗干净、切好备用；
【2】烧开水，西蓝花、胡萝卜戳水，可以煮一小会儿，然后捞出备用；
【3】准备开炒：锅里放油，烧热，放几粒花椒（我放了4粒也挺好），将所有的菜倒入一起炒，+生抽、少许醋（我放多了不好）、少许开水，翻炒收汁，出锅前加一点点盐就很好，装盘完成。（颜色不错，没炒黑，哈哈）
ps：成品虾仁，摆盘不错！#晚餐•2024年7月21日# #学习烧菜！#

2024-07-21