王木木57 做过 鸡胸肉丸子,超Q弹 用了三块鸡胸肉,贼多,我那个搅馅机有点往外溢了。丸子放到锅里就飘起来了,所以没法计时,我就看着水有点想翻腾了就倒点凉水进去。煮的时间有十几分钟吧,最后还是很弹,丸子非常好吃,很鲜,很像蒜蓉白肠。汤我都煮了个娃娃菜汤喝掉了!感谢楼主的神仙方子,我已经计划要做香肠了! 2024-07-20