家常水煮鱼

第一次做水煮鱼，楼主的方法不错。没有豆芽，我用的芹菜打底。另外加了口蘑做配菜。炒葱姜蒜时，先把口蘑炒了一下。没有郫县豆瓣酱，用的辣豆瓣酱。做出来的味道也不错。

2024-07-20