2024年07月20日

西红柿酸汤鱼片（巴沙鱼）

做法:

​1:盐.料酒.胡椒粉.葱姜水.鸡蛋清.一勺淀粉抓匀腌制10-15分钟备用

​2:油锅中放入葱姜蒜炒出香味，倒入西红柿放入适量盐炒出西红柿沙，倒入适量的水煮开.加入盐.鸡精.耗油.生抽，番茄酱，把食材捞出后开小火放入鱼片煮一分钟再轻轻推动几下，煮熟后倒入盆中撒上 葱花 芝麻 淋入热油即可（可放入自己喜欢的配菜）
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07-20