薄如蝉翼的手擀馄饨皮

这馄饨皮擀的一言难尽！薄的薄、厚的厚

和面的时候水多了15克，然后面团醒好后有点黏！

擀面的时候黏一块、然后擀不平好多褶子，最后切了很多小块擀，然后擀好切好后，又把馄饨皮俩俩叠一起，接着擀！

最后大约能透点字，所以说，这个面团和面要干一点吧😅

2024-07-19