空气炸锅+微波炉 复热肯德基

南方夏季，冰箱过夜，第二天一早，小熊空气炸锅，炸篮底部加水，直接放在炸网上，设了180度8分钟，热了3分钟把吮指原味鸡和上校鸡块翻面，再热2分钟后取出，发现吮指原味鸡变得很柴很干，上校鸡块变得有点硬，蛋挞倒还不错（见图一，盘子里）。于是又拿了一块吮指原味鸡和四块上校鸡块，用余下的3分钟加热，加热2分钟翻面。这次吮指原味鸡不干，但是口感有点糊糊的，上校鸡块外面还是稍微有点硬，但比5分钟好多了（见图二，炸篮里）。
综上，肯德基从冰箱取出后，小熊空气炸锅180度的情况下，吮指原味鸡4分钟，上校鸡块2分钟，蛋挞5分钟。
下次我按这个试试效果。
#早餐•2024年7月19日#

07-19