#从生菜通心菜入手教你炒出青爽脆绿的叶菜#

做了好几次，大部分都比较成功。
盐要少放，宁少勿多。
因为菜叶子会团在一起，把盐都吸走了，盐味炒不开，造成叶子很咸，杆子很淡。但是淡也比咸好吃

2024-07-18