极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私

最后做好的肉是特别松散的，而且过于入味感觉像咸肉了（1kg的腱子肉我腌制了300g盐，下次要少一点了）

07-16