2024年07月14日

20个生咸鸭蛋（蛋黄外层白色洗干净）
3斤糯米（提前一小时腌制）
1.5-2斤，猪五花肉（提前1天腌制）

高压锅上汽后中火10分钟，小火10分钟，再焖一小时以上

【肉】：老抽40，酱油15，盐16，糖16，料酒16，鸡精5克
【糯米】：老抽60，酱油18，盐24，糖18，鸡精5克

2024-07-14