极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私

第二次继续成功交作业～⊙▽⊙原来卤出来的新鲜牛肉会有那种铜绿色的反光呀
牛肉汤下面很鲜～
加了一份筋头巴脑，牛筋多卤了半小时就可以了
家里没有大锅，全程用的电饭煲，蒸煮模式一个半小时足够，卤出来的牛肉又软又烂，真的很棒，本周午餐蛋白质轻松备餐完成。
吃完继续～

2024-07-14