午餐•2024年7月14日

#午餐•2024年7月14日#
舅母做的饺子，太好吃了😋

是白菜猪肉馅，要包的松一点，多一点菜，那样煮完馅会有点汁水。煮完可以放点饺子汤。

最重要的是灵魂酱料，我和外婆自己揣摩了一番，感觉是：酱油+陈醋+ 一点糖+一点鱼露+洋葱汁+花椒+辣椒油+蒜蓉。实在是好吃🥹

07-14