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汤种淡奶油吐司/棉花般柔软

汤种的口感很不一样,喜欢这种口感
稍微调整了下配方,240g汤种+200g全麦波兰种,淡奶油换成40g黄油,两个鸡蛋拿掉一个蛋黄,糖有一半用的代糖,其他不变,二发过了,几乎满盒了,不过没爆
i7平炉180℃烤28分钟,三能低糖吐司盒

2024-07-14