全麦馒头（一次发酵）

65g面粉➕65g全麦粉➕70g水（后面揉面还加了面粉）
发酵的时候发到了很大，感觉表面不是很光滑
不过还是很容易成功的✌🏻
#晚餐•2024年7月13日#

07-13