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2024年07月13日

迷迭香烤土豆

土豆切块 水煮到半熟状态(筷子戳不动)

适量的盐 蒜末 迷迭香 黑胡椒 甜椒粉 油

半熟的土豆块大碗中晾凉后倒入调料 摇匀 使调料将土豆块裹匀

土豆块碰撞产生的土豆泥糊在土豆表面能产生面包糠的效果

预热好的烤箱 235度20分钟

翻面 20分钟

再次翻面 10-15分钟即可

装盘后撒一点盐 一点迷迭香碎做装饰

可搭配番茄酱/烧烤酱

07-13