皮蛋苋菜,青瓜炒虾仁,丝瓜花甲
07-12
皮蛋苋菜,皮蛋煮熟切小丁,油热➕大蒜子➕皮蛋翻炒,➕清水煮开后➕苋菜➕盐出锅。
青瓜炒虾仁:虾冰箱冷冻30分钟后去头去虾线,木耳,黄瓜,胡萝卜焖煮出锅。锅里多油鸡蛋滑好出锅,➕蒜➕虾两面煎好,➕所有配菜➕盐➕生抽➕鸡精➕水淀粉出锅。
丝瓜花甲:花甲➕油➕盐吐沙,水热➕花甲蒸熟,锅里热油➕姜丝➕丝瓜热炒后➕花甲和鲜汤炒熟,➕盐➕葱花➕白胡椒出锅。
皮蛋苋菜,皮蛋煮熟切小丁,油热➕大蒜子➕皮蛋翻炒,➕清水煮开后➕苋菜➕盐出锅。
07-12
青瓜炒虾仁:虾冰箱冷冻30分钟后去头去虾线,木耳,黄瓜,胡萝卜焖煮出锅。锅里多油鸡蛋滑好出锅,➕蒜➕虾两面煎好,➕所有配菜➕盐➕生抽➕鸡精➕水淀粉出锅。
07-12
丝瓜花甲:花甲➕油➕盐吐沙,水热➕花甲蒸熟,锅里热油➕姜丝➕丝瓜热炒后➕花甲和鲜汤炒熟,➕盐➕葱花➕白胡椒出锅。
07-12