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镜面巧克力酱

#早餐•2024年7月11日# 按照方主的配方,一盒雀巢250毫升淡奶油,245毫升水及135克白砂糖,66克法芙纳可可粉,只是我只加了120克(24块)的其妙牌72%的黑巧,因为我是想用作早餐时抹面包片吃,所以想让它软化些。刚熬好时有些稀,但冷却后及冷藏后口感正好,甜度也适中。很好的方子,谢谢老师的分享!

07-11