2024年07月11日

丝瓜炒蛋
1生抽一定要按滴放，两三滴够了。多放了几滴就不漂亮了
2收汁收干点，几乎看不到水份。放了一会儿就一盘子油汤汤
3鸡蛋如果先盛出来，要控一下油在锅里。不然丝瓜再加油出来太油了

07-11