脆皮奶酪冰淇淋包

跟着方子的温度烤的，忘了石板温度应该降下火，底部上色稍微深了点，面包体有点偏干。在冰箱冻了几小时，脆皮暂时没体会到。那么大个烤箱，预热近30分钟就为了5分钟的复烤，着实有点下不去手。明天烤欧包的时候，再复烤吧！

07-10