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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量

小纸杯7个
鸡蛋      两枚
玉米油  15g
配方奶  30g
糖          30g
低筋粉  40g
蛋黄蛋白分离,上下120度烤加20分钟转上下140度烤15分钟(上色),试做给小宝吃的,为什么做出来会开裂?

07-09