懒喵做饭打卡

好久没吃馅料面包了，今天好想吃，做了个炼乳红豆吐司。记下配方：炼乳15克，黄油15克，糖5克，抹茶粉5克和水5克醒面之后和酵母一起加进去。可能是红豆太重了，或者是面团太湿了，烤完之后吐司内部有一些塌陷，下次做面包得注意还是把面团搞干一点？甜度我觉得是刚刚好的，松松软软的，有一点抹茶的香味，又不至于太浓，搭配蜜红豆很好吃。但是吃完之后后知后觉的觉得好罪恶，又去啃了一根黄瓜，下次还是做原味面包吧#懒喵做饭打卡#

07-09