早餐breakfast💕🌸

南瓜馒头🎃#早餐breakfast💕🌸#
软糯香甜的南瓜馒头
食材简单只需要:300克面粉十3克酵母粉十南瓜十白糖，轻松搞定
做法:
1、南瓜切块蒸熟十五分钟，用叉子压成泥
2、南瓜泥不烫手后，加入3克酵母粉 3-5勺白糖
3、300克面粉加入南瓜泥搅拌成絮状(可加几滴食用油使表面光滑)
4、揉大概十五分钟(面团光滑)盖上保鲜膜密封发酵1个小时
5、发酵好后，撒上少许面粉(防粘手)揉出气泡。
6、喜欢红枣可以放些(个人觉得味道更好)揉成长条均匀切成块。
7 、摆好盘后加盖发二十分钟。开火蒸十五分钟再关火焖五分钟再开盖(焖5分钟这个很重要)着急开盖的话，馒头就会凹陷，不美观。

07-08