雪媚娘(售卖6年自用配方)

皮冷藏太久了，结果拿出来硬邦邦的，又放在锅上面蒸。后面皮擀的太大了，馅放的太多，容易爆出来。最好称一下，一个放多少。后面如果再做的话，可能就冷藏个一两个小时就拿出来了。冷藏太久也不好。

2024-07-08