既消除了苦瓜的苦味,还清热降火的咸蛋黄炒苦瓜

家属大人下班回来帮忙预处理了咸蛋（黄）。其实有三个，但都挺小的，也没什么油。炒制前想起冰箱里还有瓶海鸭蛋黄酱，就取了一勺拌在一起…总之口味还行。下回遇上好的咸蛋了，一定再炒一次，嘿嘿#晚餐•2024年7月8日#

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